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ビューティーフェイス 阪神今津店のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/15
- 免疫力を上げる食材
- こんにちは！
最近、気温の低下や寒暖差などで、体調を崩される方が多く感じます。
そこで、免疫力を高める食品をご紹介♪
1.主食は白米よりも胚芽米や玄米
白米はおいしいけれど、ほとんどがでんぷん質。タンパク質、ビタミン、ミネラル を多く含んだだ玄米が理想だが、胚芽米（5分つきから7分つき米）でも可。白米 なら麦を混ぜて食べる。
2.良質な食物繊維、海草とキノコ類
昆布、ひじき、わかめなどはアルギン酸という植物繊維を多く含んでいるほか、 多くのミネラル、特にマグネシウムや亜鉛を含んでいる理想的な免疫力アップ食物。しいたけ、しめじ、なめこ、まいたけなどのきのこ類も植物繊維やビタミンＤなどを多く含む低カロリーの健康食品。
3.丸ごと食べる、煮干しや干しエビなどの小魚
小魚などの小さなも のは身体全部をいちどきに食べられる。食品としては全ての栄養素を含むこうした 小魚がおすすめ。
4.味噌、納豆、キムチ、チーズ、ヨーグルトなどの発酵食品
微生物や酵素は人間の健康にも寄与する食品を作ってくれる。発酵を促す善玉菌の作用が 腸内を活発にして免疫力を高めてくれる。
5.定番の緑黄色野菜
各種ビタミンやカロテン、リコピン、アスパラギン酸 といった野菜のパワーは１年を通じて身体にやさ しい。緑黄色、それも旬の野菜を時期に合わ せて食べる。
是非、皆様も意識して取り入れてみてください(*^_^*)
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