鴎迪足道 神楽坂店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2026/1/24
- おいしく続けられるシナモンコーヒーの作り方
- （１）パウダーを混ぜる
淹れたてのコーヒーにシナモンパウダーを少量入れ、スプーンでよく混ぜます。粉が浮きやすいので、しっかり混ぜるのがポイントです。
（２）シナモンスティックを使う
シナモンスティックで数回かき混ぜると、香りがふんわり移ります。濃さを調整しやすい方法です。
（３）ミルク（または無調整豆乳）を少量加える
シナモンの刺激が強く感じる場合は、ミルクまたは無調整豆乳を少量加えると口当たりがまろやかになります。甘味料を足す場合も、少量にとどめましょう。
まとめ
食後の強い眠気は、血糖値が短時間で大きく変動しているサインかもしれません。コーヒーに含まれるポリフェノールは、糖の吸収に影響する可能性があり、ここにシナモンを少量組み合わせることで、食後の眠気対策を「続けやすい習慣」にしやすくなります。ただし、効果の感じ方には個人差があります。シナモンは種類と量に注意しながら、まずは少量から試し、甘味料の入れ過ぎを避けて取り入れてみてください。
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