クオレ(Cuore)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/4
- 参鶏湯
- 気付けば2月ですね・・・
早いものです。
まだまだ寒いので、先日我が家では参鶏湯にしました☆
参鶏湯と言えば鶏肉（手羽元）ですね。
コラーゲンやタンパク質たっぷり、お肌ぷるぷる♪
手羽元の皮や軟骨、骨の周りにコラーゲンが非常に多く含まれている美容・健康食材です(^-^)
手羽元は１本で１８ｇものタンパク質があり、コラーゲンと併せて筋肉やお肌の元になります。
コラーゲンは、加熱するとゼラチンに変わり溶け出す性質があるので、煮込み料理でスープごといただきましょう(^_^)/
と言う訳で、美容は中からも大切！
家族も喜ぶ参鶏湯でした(^^♪
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投稿者
Cuore
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