インディバ・ハイパーナイフ・インドエステサロン アロマヒーリング下北沢店
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- 東京都世田谷区北沢２-14-13 フタバビル3F
- 下北沢駅 徒歩2分 (小田急線・京王線井の頭線下北沢駅）来店者数 2万人突破
アロマヒーリング 下北沢店のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/25
- 旬の食材はなぜ体に良いのか？
- こんにちは！いつもアロマヒーリング下北沢店をご利用いただき誠にありがとうございます！
今回は旬の食材はなぜ体に良いとされるのかお話します(*^^*)
旬の食材が体によい理由は、主に「栄養価」「鮮度」「体との相性」の3つにあります〇
栄養価が高い
旬の食材は、その食べ物が最も自然に育ち、成熟した状態です
そのため、ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富に含まれています♪
例えば
夏のトマト → ビタミンCやリコピンが豊富
冬のほうれん草 → 鉄分や葉酸が多い
旬を外れたものより、栄養密度が高い傾向があります！
鮮度がよく、体にやさしい
旬の食材は収穫量が多く、輸送や保存の期間が短いため、とても新鮮です！
鮮度が高い → 栄養の損失が少ない
添加物や保存処理が少ない → 体への負担が軽い
季節に合った体調を整える
旬の食材は、その季節に人の体が必要とする働きを持っています！
夏野菜（きゅうり・なす）
→ 体を冷やし、熱を逃がす働きがあります
冬野菜（大根・根菜）
→ 体を温め、免疫力をサポートします
自然と「その季節を元気に過ごすための栄養」を取り入れられるのです(*^^*)
味がよく、満足感が高い
旬の食材は味も濃く美味しいため、少ない調味料でも満足感が得られます！
結果として、塩分や糖分の摂りすぎを防ぐことにもつながります！
これらのことから旬の食材は
栄養が豊富
新鮮で体にやさしい
季節に合った体調管理ができる
美味しくて健康的な食生活につながる
という理由から、体によいとされています！
春は少し苦みのある食材を摂ると冬の間に貯めこんだ老廃物を排出できるとも言われています〇
ぜひ意識して旬のものを普段の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？
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