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ほぐしま専科 アミューズパーク郡山店

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ほぐしま専科 アミューズパーク郡山店のブログ

プライベート
投稿日:2016/2/29
いちご味=メロン味=レモン味!?
いちご味=メロン味=レモン味!?_20160229_1
祭りで必ず見かけるかき氷。夏に欠かせない定番デザートですね!!ですが、イチゴ・メロン・レモン等のかき氷のシロップですが、実は全部同じ味だということはお気付きでしたか?成分を見てみると着色料にしか違いがないんです!我々は食べるときに舌だけでなく、色や香り、これは○○という思い込みによって味を判断しています。イチゴ味と言われて赤色シロップを出されれば、同じ味であっても黄色シロップのレモン味とは違うものと判断してしまうのです。我々の脳の思い込みによる錯覚が引き起こす、、、なんとも面白いですね(^∇^)
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ほぐしま専科 アミューズパーク郡山店のブログ(いちご味=メロン味=レモン味!?)/ホットペッパービューティー

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