サラータイのブログ
プライベート
投稿日：2026/2/7
- 作ってみましたo(^▽^)o
- 皆さまサワディー・カー☆
先月、親戚から無農薬の柚子を沢山いただき、簡単な柚子シロップの作り方も教えて貰ったので、作ってみました^^
【材料】
・柚子・・・1キロ
・砂糖（てんさい糖）・・・800グラム
【作り方】
【1】柚子を5ミリ程度に輪切りにする。
【2】輪切りにした柚子を、炊飯ジャーに入れて、砂糖→柚子→砂糖→柚子→砂糖・・・の順番に入れる。
【3】炊飯器の保温で、約７時間放置。
【4】ザルにこして、実とシロップに分ける。
【5】更にシロップを網の細かい物でこすと、キレイな柚子シロップになり完成♪
こちらが完成『柚子シロップ』です(o^^o)／
以前教えて貰った作り方よりホント簡単でやる気スイッチすぐ入りました(o^^o)
私は、お湯や水、炭酸水で割っておいしく飲んでます^^
＊輪切りの柚子はヨーグルトに入れたり、ホットゆずティに入れたり、お菓子作りなど色々と楽しめます♪
もちろんそのままペロリでも、とってもおいしいです(о´∀`о)
柚子は２キロ貰ったので、先日第2弾つくりました^^
【柚子の栄養】
◯免疫力アップ
◯美肌
◯疲労回復
◯血流改善
◯冷え性・肩こり改善
◯リラックス効果
◯生活習慣病予防
◯むくみ対策
まだまだ寒い日が続き、明日は特に冷え込む予報なので、皆さま気をつけてお過ごしください☆
冬季オリンピックも始まりましたね♪楽しみです(o^^o)
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