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私のエステ 銀座のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/10
- 差し入れ
- こんにちは
私のエステ小島です。
先日上田から差し入れを頂きました。
コンビニのシュークリーム
320kcal!
糖質の問題点と賢い付き合い方
「糖質＝悪」というイメージがありますが、正確には「血糖値の急上昇」と「摂りすぎ」が問題です。
短くまとめると、理由は以下の3点に集約されます。
1. 脂肪を蓄えやすくなる（インスリンの働き）
糖質を摂ると血糖値が上がります。それを下げるために「インスリン」というホルモンが出ますが、このホルモンには余った糖を脂肪として蓄え、さらに脂肪の分解をブロックする性質があります。
2. 血糖値の乱高下でメンタルが不安定に
砂糖たっぷりの菓子パンなどを食べると、血糖値が急激に上がり、その後インスリンによって急降下します。この「血糖値スパイク」が起きると、強い眠気、イライラ、集中力の低下、そしてさらなる空腹感を招きます。
3. 体が「焦げる」（糖化現象）
余った糖が体内のタンパク質と結びつくと、AGE（糖化最終生成物）という老化物質が作られます。これが肌のシワや血管の老化（動脈硬化）の原因になると言われています。
補足： 糖質は脳や筋肉の重要なエネルギー源でもあります。完全に断つのではなく、精製された砂糖や白米の量を調整し、食物繊維と一緒に摂るのが賢い付き合い方です。
動いてなかったことに…
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