本格エイジングケア専門店 salon de blanchir
ホンカクエイジングケアセンモンテン サロン ド ブランシール
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サロンドブランシール(salon de blanchir)のブログ
ビューティー
投稿日：2024/11/7
- 秋疲れと秋バテを改善させる秋の最強食習慣4選！
- 「女心と秋の空」と言われるように、秋は天気の変化と1日の寒暖差がとても大きい季節です。
朝晩は驚くほど冷え込むので、カラダも体温調節に必死です。
そんな変化の多い秋に、夏の疲れを引きずったまま突入してしまうと、カラダは悲鳴をあげて秋バテの症状がみられるようになるのです。
その1．【免疫力維持のために、キノコ鍋！】
秋を代表する味覚「キノコ」を食べるのがおすすめです。漢方ではしいたけにはカラダの免疫力を維持して元気にする働きがあると考えられ、とても重宝されてきました。日本でも和食の基本である出汁にかせない食材として愛されてきました。疲れたときだけでなく、秋の免疫維持にも、常に取り入れたい食材です。
その2・【発酵食品の王様、日本のべったら漬けと韓国のキムチ！】
この時期は漬物で昔から体調を整えたと言われます。最高の米麹100%で作られたべったら漬けは、腸内環境を整え、身体を疲れにくいアルカリ性に変え、免疫力も上げてくれます。また、韓国のキムチも負けてはいません。
植物性乳酸菌は胃酸を通過して腸に直接届くため、善玉菌の餌となり腸内細菌を整えます。
辛味のカプサイシンは体温を上昇させて代謝UPしてくれます。
その3・【主食は白米から血糖値を上げない玄米もち麦に変える！】
玄米の胚芽米ぬかには、肌をきれいにしたり免疫力を上昇させる栄養がたっぷり。昔から白米を食べる殿様より玄米やひえ、あわ等雑穀を食べる農民の方が病気をせず長生きなのは有名な話。
また、美味しい白米が品不足で高騰しているならば、この際”もち麦”に変えるのもおすすめです。
もち麦は米の約20倍も繊維が豊富で便秘改善と血糖値を下げ肥満防止に役立ちます。
稲のもみから抽出した植物性シリカもデトックス効果抜群です。
その4・【病気知らずに、身体をアルカリ性に変えるクエン酸の宝庫、梅！】
クエン酸は、酸味成分の一種であり、酸っぱい梅干しなどの商品に豊富に含まれています。クエン酸は疲労物質である「乳酸」の濃度を低下させる作用が知られており、疲労回復効果が期待できます。
夜になって体が重い、腕が動かしにくい、足がガタガタすると感じれば、体に乳酸がたまりすぎている状態かもしれません。梅干し・梅酢に含まれているクエン酸には乳酸分解をサポートして体内の乳酸の濃度を下げる働きがあります。
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