香en【コウエン】筋膜リリース・リンパマッサージ・よもぎ蒸し
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香エン(香en)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/29
- 珈琲は飲めるけど、珈琲触れるとアレルギー反応？笑
そうなんです＾＾
わたくし、やすだまゆき
13年ほど珈琲屋さんで働いていました
珈琲は飲めるけど
珈琲粉に触れると炎症&かゆみのアレルギー反応
当時のマシーンは
豆挽きが手動(？)だったため
手荒れひどかったなぁ・・・・・
(13年がんばったw)
と！いうことをふと思い出す瞬間があり検索ッ(・ω・)ノ～アレルギーとは～
「摂取」
「皮膚接触」
「吸入」の経路
それぞれ別で反応することが多い
▲食べる → 無症状
▲触れる → かゆい・赤くなる・湿疹
▲粉を吸う → 鼻水・咳が出る
あぁ…めっちゃわかる…（ ; ; ）
わたしのアレルギー源「珈琲豆」の場合は
珈琲豆の皮や粉に含まれる
タンパク質に皮膚が反応してたらしい →「皮膚接触」
珈琲に関してわたしは
・手の赤み
・かゆみ
・湿疹
皮膚だけにアレルギー反応をしめすタイプだったみたい（ ; ; ）～飲んでも平気なのはなんで？～
焙煎→抽出 の過程で
・アレルギー源のタンパク質が変性したり
・ごく一部しか液に溶けなかったり
・胃腸で無害化されたり
するから反応が出にくくなる
逆に豆の粉は
“生の抗原のかたまり”
なので皮膚に残って反応しやすくなってたみたい（ ; ; ）～類似のアレルギーほかにもあった！～
● 小麦触ったら肌荒れるけど、食べれる人
● ラテックス手袋触ると反応、でもバナナや栗は大丈夫な人
● 花粉症やけど、果物は加熱したら食べられる人
まさに、わたしも
ラテックス手袋ダメだけど
天津甘栗とまらない派(・Д・)ノ
珈琲とおんなじで
◆ 手袋は、触覚（皮膚）経路
◆ 栗は、経口（消化）経路
しかもアレルゲンがそもそも違うから
天津甘栗も美味しく食べれちゃうんだけど＾＾♪ラテックス (天然ゴム)は
ゴムの木の樹液に含まれるタンパク質によって
アレルギー反応が起こるもので
このタンパク質が
栗・バナナ・アボカド・キウイ と似てる部分がある(似てるだけ)
でも、似てるから、体の免疫が
「あっ、こいつ見覚えあるやつ！」
って勘違いして(←え。)アレルギー反応を起こすこともあるんだって
勘違いとか、しないでほしいね(・ω・)ノ笑
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