【女性専用肩こり改善オイルリンパマッサージ・痩身・小顔】憩いサロンYuri 大宮店
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- 埼玉県さいたま市大宮区宮町１-5-2シルバーBox4階
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憩いサロン ユリ(yuri)のブログ
ビューティー
投稿日：2025/12/29
- 今流行りのせいろ蒸しとは？
- せいろ蒸しの魅力＆効果
（ヘルシー＆おいしい理由）
◎栄養をしっかりキープ
蒸す調理法は、水に浸した茹で方と比べても 水溶性の栄養（ビタミンCやB群など）が流れにくく、食材の栄養を保ったまま調理できます。野菜の甘みもぐっと引き立つのが特徴です。
◎余分な脂を落としてヘルシーに
油を使わず加熱するので、脂質を抑えたヘルシー料理に。肉や魚はふっくらジューシーに仕上がる一方で、脂が落ちるため体にも優しい調理法です。
◎時短＆簡単
せいろに材料を並べて蒸すだけなので、準備、調理、後片付けが簡単。蒸している間に他の作業もできるため、忙しい日の夕食にも◎。
◎見た目も華やかでおもてなしにも
蒸籠ごと食卓に出せば、湯気とともに立ち上る香りで見栄えも良く、ホームパーティーやおもてなし料理としても人気です。
☆人気＆おすすめメニュー15選
ヘルシーメイン！
→蒸し野菜プレート
ブロッコリー＆にんじん＆カリフラワーなど、色鮮やかで栄養満点。
→鶏むね肉のハーブ蒸し
低脂質でダイエットにも◎。
→鮭の酒蒸し
野菜と一緒に蒸せば栄養バランス抜群。
→豚バラ＆もやしせいろ蒸し
脂を落として野菜たっぷりヘルシーに。
中華の定番！
→シュウマイ
蒸籠で蒸すとふっくら本格派。
→小籠包／肉まん
湯気で皮がもちっと本格的に。
→蒸し餃子
焼かないから油いらずでヘルシー。
スイーツ系！
→蒸しパン
ほんのり甘くてふんわり食感。
→プリン
せいろで蒸すとなめらか＆きめ細かい仕上がり。
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松本 マツモト
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