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投稿日：2025/7/24
- 富里スイカを知った夏のこと
こんにちは！
夏といえば、やっぱりスイカですよね！
子どもの頃から好きでしたが、ここ数年でちょっとだけこだわりが出てきました。
というのも
大学生時代に「富里スイカ」を初めて食べたときの衝撃が忘れられなくて。
あのシャリシャリ感と甘さのバランスが絶妙で、
「これが…理想のスイカだ」と思いました。
それ以来、どこかで“富里スイカ”の文字を見かけると、つい目が止まります。
（とはいえ、いつも買うわけじゃないんですけどね）
もちろん、近所のスーパーに並ぶスイカも好きです。
冷蔵庫でしっかり冷やして、ひとくちかじれば、夏が来たなあって思える。
その感じが好きで、毎年1回はちゃんと食べたくなるんです。
スイカって、味ももちろんですが、
かじったときの“音”とか、ジュワッとあふれる果汁とか、
あの一連の感覚ぜんぶが「夏そのもの」って感じがして好きで。
でも唯一の課題は、切ったあと。
どうやって冷蔵庫に入れるか、いまだに毎年ちょっと悩みます(笑)
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投稿者
川崎 正和
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