筋膜・リンパ・痩身のオールハンドサロン TRINITY横浜店 【トリニティ】
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トリニティ 横浜店(TRINITY)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/16
- おすすめ鍋具材
- 寒い時期の鍋料理は野菜も取れてヘルシーで
ダイエット中の強い味方だということは
皆さんご存知かと思いますが、今回はおすすめ具材をご紹介します。
脂身の少ない肉
鍋に肉を入れる場合は、鶏むね肉やささみのような、できるだけ脂身の少ない肉を選ぶのがポイントです。鶏むね肉は、皮を取り除いておくとカロリーを抑えられます。
白身魚
低カロリーで低脂質な白身魚は、鍋料理に大活躍する食材です。鍋に使用される白身魚といえば、たらや鯛、鮭、ふぐ等が挙げられます。
魚にはたんぱく質が豊富に含まれているため、その点でもダイエット向きといえます。
野菜
低カロリーな鍋を作りたいなら、葉もの野菜（白菜、キャベツ、水菜、小松菜等）をたくさん入れてみるとよいでしょう。野菜の価格が高い時期には、安価で手に入るもやしもおすすめです。
きのこ
鍋に入れるきのこ類といえば、えのき、しいたけ、ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ等が挙げられます。
きのこ類は体にうれしい栄養素が豊富で、低カロリーな食材です。食物繊維も豊富に含まれているため、腸の働きを整える効果も期待できるでしょう。
しらたき
春雨はヘルシーな食材として人気があるものの、主原料はでんぷんです。そのため、たくさん食べ過ぎるとそれなりのカロリーを摂取してしまいます。
春雨の代わりにしらたき（糸こんにゃく）を使用するのがよいでしょう。しらたきはほぼカロリーがなく、食物繊維もたっぷり含んでいます。
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投稿者
谷
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