筋膜・リンパ・痩身のオールハンドサロン TRINITY横浜店 【トリニティ】
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投稿日：2026/4/2
- 老化を遅らせるたんぱく質のパワーと正しい摂取法
- 老化を遅らせるたんぱく質のパワーと正しい摂取法
炭水化物、脂質と共にたんぱく質は「エネルギー産生栄養素」の一つとして、生きていくうえで欠かせないもので、年齢と共に減少してしまう筋肉量の維持に大きく関わっています。
たんぱく質は、肉、魚、卵、乳製品、大豆製品などに多く含まれ、下記の役割があります。
1.構造的役割
たんぱく質は、筋肉、皮膚、髪、爪などの構造を形成する。例えば、たんぱく質の一種であるコラーゲンは、皮膚や体のさまざまな部分を結びつけ支える組織を、丈夫でしなやかにする役割を果たす
2.酵素の役割
酵素の主成分はたんぱく質であり、化学反応を促進させる。例えば、消化酵素は、食べ物を小さく分解して、栄養を取り込みやすくする
3.ホルモンの役割
多くのホルモンはたんぱく質で作られていて、体内のさまざまなプロセスを調節する役割がある。一例として、インスリンは血糖値を調節し、成長ホルモンは成長と発達を促進するが、ホルモンのバランスが崩れるとさまざまな健康問題が発生する可能性がある。体の機能を維持するために非常に重要
脂質の多い食品は体内での消化吸収に時間がかかります。肉類の中でも比較的脂質の少ない鶏のささみやむね肉、また、魚介類は同じ動物性たんぱく質の中でも消化吸収されやすく、筋肉をつくるアミノ酸の血中濃度が上がるスピードも速くなります。筋肉をつくるためには、なるべく脂質が少なめの食品を選びましょう。
また、筋肉量の維持や増加には、たんぱく質の摂取と同時に運動も欠かせません。筋トレよりも日常生活の中で歩数を増やしたり階段を使ったりすることをおすすめします。
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投稿者
谷
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