整体・プライベートサロン くまの手 【首/肩こり/腰痛/慢性疲労など】
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整体プライベートサロン くまの手のブログ
プライベート
投稿日：2021/12/9
- 北海道旅行～グルメ編第二弾～ 完
- 皆さま、こんにちは！
くまの手の金崎です！
前回の続きです！
2日目の夜。
富良野から札幌まで、3時間駆けて。
【だるま 本店】ジンギスカン（成吉思汗）。
夜の札幌およそ３℃。ちらちら雪が降る中待つこと30分。
室内に入った瞬間ガンガンに効いた暖房。およそ25℃であろう。最初の注文は勿論、ビール。
キンキンに冷えてる。乾燥した喉に染み渡り、この寒暖差まさにサウナのようだ。
メインの肉は基本的に3種のみ。
ジンギスカン、365日欠かさず仕入れているマトン肉。
特有の臭みもなくここでしか味わえない。美味い！
ヒレ肉、一頭から数百グラムしか採れない希少部位。さっぱりとしていて上品な味わい！
数量限定なので食べれてラッキー！
上肉、言葉の通りその柔らかさ、溢れ出るジューシーさ。ジンギスカンとは一線を画す。
こちらも数量限定の逸品です！
個人的には、ラム肉の脂を吸いまっくた新タマネギが最高に旨味、甘みが出てて感動ものであった！！
3日目の朝。
札幌、二条市場。
【海鮮処 魚屋の台所 本店】海鮮丼。
「おまかせ海鮮丼」を注文。
ネタの種類で価格は違いこの写真は12～15種類の“並”。
カツオ、イクラ、車海老、蟹、マグロ、サーモン、ホタテなどなどオールスターの顔ぶれ。
新鮮な海の幸を、豪快に盛り付けたまさに絶品！
札幌、二条市場パート2
【二条食品】焼き牡蠣・焼きホタテ。
蟹やカキなど海鮮の直売屋さんだが、店頭で選んだ品物を炭火で焼き
イートインで店内奥で頂くことも出来るシステム。
カキ、しょうゆの香ばしい香りプリプリの触感クリーミな味わい！
ホタテ、上品でうまみが濃くて感触もいい。貝の中でも極上！
3日目の昼。
新千歳空港にあるラーメン道場。初日に続きまたも再来(笑)
【麺処 白樺山荘】味噌ラーメン
注文したのは、【新千歳空港限定】まるごと北海道ラーメン！！
麺は中太ちぢれ麺。具にはチャーシュー、ホタテ、カニ身、
バターコーン、白髪ネギ、海苔、特製味付け玉子、焼きメンマ、特製味キクラゲ。
１杯でまるごと北海道を味わえる。最後の晩餐に相応しい渾身の一杯！
今回は、ここまで！
北海道旅行～グルメ編第二弾～でした！
まだ他のネタがあるので楽しみにしていて下さい！
お土産話もたくさんあるので、是非ご来店下さい☆
美食家 金崎
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