リリアーナ
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リリアーナ(Liliana)のブログ
プライベート
投稿日：2024/12/18
- 我が家のバカうまの、ずぼらカレーれしぴ。
- 玉ねぎ、皮剥いて半分にきって、2個いれる。【野菜も肉も全て炒めない！】
手羽元を冷凍したまんまいれる。
ジャガイモ、目が出てなければ皮ごといれる、目がでてれば、しかたなく、かわむく。
にんじん皮ごとザクギリ。
今回は、にんじんなかったので、なし。野菜ジュースか、トマトジュースを
200mlいれて、残りは水を好きな量いれる
隠し味をいれるときは、
自ら作ったニンニク麹や、これまた、自らが制作した生姜麹の冷凍をいれる。
マギーブイヨンもあり。
今回は、自らが制作したニンニク生姜玉ねぎ麹なるものの、冷凍をぽい！っていれました☆
あとは、圧力鍋を火にかけて、プシューってなってから、10分くらい弱火でにたら、火を止めて、
圧力がさがったら、蓋をあけて、
カレールーを入れて
再び圧力なし！で、すこし
煮込み、
完全♪
そっこーできますが、うまいです)^o^(
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