リラクゼーションサロン ロンガール
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ロンガール(Longgar)のブログ
プライベート
投稿日：2024/11/23
- さつまいも食べて元気に！
- こんにちわ☆
今日はまた一段と寒いですね((+_+))
今年もお友達宅で芋掘りをさせていただきました！
とっても豊作とのことで、子どもたちは楽しそうに掘っていました♪
そんなさつまいも、【美容・ダイエット】に効果的とは知っていましたが、健康にもすごくいい食材なんです！
１：カリウムが豊富（むくみ・乾燥・血圧を下げる）
しかもさつまいものカリウムはお肌に必要な水分だけ保持し、長時間保水してくれるそう
２：食物繊維
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維どちらも含んでいて、便秘解消・肥満予防・糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防にも効果的
３：ヤラピンが豊富（整腸作用）
糖脂質の仲間で、切った際に出る白い液体で、腸の働きを促進してくれる
４：βカロテン（抗酸化作用）
５：ビタミンC（免疫力UP・日焼け予防・風邪予防）
活性酸素が過剰に作られるのを防ぐ＆活性酸素で傷ついた身体の修復を促すので、がんリスクを下げることも期待できます
６：クロロゲン酸（脂肪肝の予防）
ポリフェノールの一種で糖の吸収を抑える働きをする
７：アントシアニン（抗酸化・目の機能改善・白内障予防）
ほかにも鉄分だったりも含まれてるなど、ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれている
【準完全食】とも言われてるそう!(^^)!
お肉などのタンパク質・脂肪を足すと完璧☆☆
旬の今！
健康と美容の維持に積極的にいただきましょー(^^♪
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