ラシュシュ(La chou chou)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024/1/23
- よもぎ蒸しに変わるまこもの植物って何？
- こんにちは。神在いうものまこも蒸しで使用
している真菰の植物とは？
意外に知らない方が多いのでご説明させて頂きますね。
「神様の宿る草」として有名。
およそ1億年前から姿を変えていない古代原生植物です。
これは、神在出雲のまこも蒸しで使われているまこもになります。
食べられるマコモダケなどは中国から入ってきているまこもになります。
島根県出雲市にある出雲大社本殿しめ縄に使われていたり
最古の書物「古事記」や「日本書紀」「万葉集」にも登場している植物。
また、お釈迦様がマコモの上に病人を寝かせて治療しむしろとして使われて
いました。
マコモはとても波動の高い植物お釈迦様や御神事に使用されるのも頷けますよね！
【デトックス効果】
まこもに含有されている「ケイ素」は、
土に多く含まれるミネラル成分。
毒出しの役割を担う成分ですので、
マコモ茶を飲んだりマコモ蒸しをすることで
体に溜まった老廃物排出をサポート！
また
近年では、真菰には水質浄化や
環境浄化への優れた働きがあるとして
注目を集めています。
かわごえの里山イニシアチブ
では、薬科大学とその研究結果が出ております。
栄養の宝庫！
真菰には、ミネラル・カルシウム・ビタミン
だけではなく、食事からの摂取が難しい
鉄・クロロフィル・葉酸・食物繊維なども豊富
特に「ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ」の数値は
ケタ違いで、
ビタミンＡの場合は
基準値のなんと「１７倍」です。
これらの成分は消化を促進し、
腸内の
善玉菌を増やしてくれます。その結果、
慢性疾患の予防・
血糖値や血圧の低下
免疫力強化などにも有効と考えられています。
また、マコモには身体を温めたり血流を
改善させたりする働きも
身土不二
＝身と土は、二つに在らず
人間の身体と、人間が暮らす土地は
一体である。という意味です。
自分が住んでいる土地（日本）に
感謝をして、日本のものを大切に
島根県は、【島】の【根っこ】です。
つまり、日本の根っことも言えます。
昔から神の国・神話の国
とも伝えられているほどエネルギーが
高い土地
日本最古の王朝【出雲王朝】が
あったことも、周知の事実ですよね
そんな島根県の、とある山から湧き出る
清らかな湧き水によって育てられた
在来自生種のマコモ蒸しをご体感くださだい。
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