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アジアンハーブス 天王寺MIO店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/1/14
- 《東洋医学blog 養生編》
- こんにちは♪アジアンハーブス天王寺MIO店です
今回は身体にとって、いいこと尽くしの甘酒の魅力をご紹介していきます！
甘酒は日本の伝統的な飲み物ですが、日常に取り入れている方は多くはないと思います
主に米と水を発酵させて作られ、甘酒の甘さは米のデンプンが分解されることによって生まれます
甘酒には、「酒粕を用いたもの」と「米麹を用いたもの」の2種類がありますが、ここではその魅力や健康効果について詳しく見ていきましょう
～甘酒の種類～
1. 酒粕甘酒
酒粕を水で溶かし、砂糖や他の甘味料を加えることなく甘さを引き出したものです
アルコール分はありますが、ほとんどが気化しているため、子供や妊婦の方でも楽しめる飲み物です
2. 米麹甘酒
米麹を使用して、自然な甘さを引き出したものです
こちらはアルコール分が含まれていないため、どなたでも安心して飲むことができます
米麹には多くの酵素が含まれており、消化を助ける効果があります
～健康効果～
**栄養補給**
甘酒にはビタミンB群やアミノ酸、食物繊維が豊富に含まれています。特にビタミンB1は、エネルギー代謝を助けてくれるため、疲労回復にも効果的です
**腸内環境の改善**
米麹甘酒に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える働きがあります。これにより、便秘解消や免疫力の向上が期待できます
**美肌効果**
甘酒には、肌に良いとされる成分が多く含まれています。特に、アミノ酸やビタミンB群は肌の新陳代謝を促進し、健康的な肌を保つ助けとなります
甘酒は、ただの飲み物としてだけでなく、さまざまな健康効果を持つ優れた食品です
日本の伝統的な飲み物を日常生活に取り入れることで、心身ともにリフレッシュし、健康的なライフスタイルを送る手助けとなるでしょう
ぜひ、甘酒を生活に取り入れ楽しんでみてはいかがでしょうか♪
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投稿者
アジアン ハーブス
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