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北24条駅前整骨院のブログ
ビューティー
投稿日：2019/5/23
- たんぱく質は大豆がおすすめ！
- こんにちは！
間所です。
最近ふと感じました。
私たんぱく質食べてない…足りなさそう…
三大栄養素は糖質、脂質、たんぱく質。
糖質は主食として基本食べていて言わずもがな食べささってます。（北海道弁）
脂質も意識はしていませんが、なにかと含まれているのでこれは置いといて…
（良質な脂質オメガ３脂肪酸などは意識するべきですが）
たんぱく質は…肉、魚、乳製品、大豆…
う～ん摂れてないな～と再確認。
まぁこれは私事になってしまいましたが。そしたら身体に良いたんぱく質を食べようと！
当店でおすすめしているファスティングメソッドに鑑みて、動物性たんぱく質よりも大豆食品が良いです。なぜなら動物性たんぱく質を摂り過ぎると消化不良の原因になり、大事な酵素をたくさん消費してしまうから。
大豆はアミノ酸スコア100！！
納豆や豆乳は葉酸が多かったり、おからは脂質が少なかったり。
豆乳に多く含まれている〈鉄〉や、納豆、凍り豆腐に含まれ〈銅〉は貧血対策に大切な栄養素です。
貧血傾向やダイエットを気にされてる方にはとっても良いですね！
うどんやパスタに納豆をトッピングしてみたり、お肉の代わりにがんもどきや豆腐を野菜炒めに入れてみたり、クッ◯パッドとかみてちょいちょい工夫できそうです♪
大豆のグラノーラや大豆由来のプロテインも手軽かも。
たんぱく質摂取計画でした(^^
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