豊洲カイロプラクティックのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2026/3/2
- 3月の受付スケジュール 早春の味覚フキノトウ
- 少しずつ暖かくなり春を感じられる頃となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
こんにちは。カイロプラクターの古屋です。
今回は3月の受付スケジュールについてお伝えしたいと思います。
3月も通常通り平日10時～20時、土曜日10時～17時で受付いたします。
お休みは毎週日曜日と4日（水）、21日（土）、25日（水）になります。
また、それ以外のお日にちでもスタッフ各自、交代でお休みをいただきますので、スタッフの出勤日時につきましてはお尋ねください。ご迷惑おかけしますが何卒よろしくお願いいたします。
尚、20日（金）は祝日ですが10時～17時で受付いたします。さて、この時期は春キャベツや新玉ねぎをはじめ、菜の花、山菜類、イチゴ、キウイフルーツ、八朔、サヨリ、桜鯛（真鯛）、あさりなど沢山の食材が旬を迎えます。その中から山菜のひとつである「フキノトウ」についてお話ししたいと思います。
フキノトウはフキの蕾の部分になります。そして花が咲いた後、地下茎から伸びる葉の部分がフキになります。
フキノトウには
ビタミンE…抗酸化作用、若返りビタミン
ビタミンK…骨の健康維持、血液凝固
カリウム…余分なナトリウムの排出し高血圧予防
食物繊維…便通改善
などの栄養素が比較的多く含まれています。
また、独特の苦味はポリフェノール類（フキノール酸、クロロゲン酸、ケンフェロール）によるもので、抗酸化作用や肝臓、腎臓の働きをサポートし有害物質を排出する効果が期待できます。
このようにフキノトウには身体によい栄養素が多く含まれている健康食材と言えます。苦味があることで味に少し癖がありますが、逆にその苦味が身体にいい効果を発揮してくれています。
是非、今が旬のフキノトウを食べ、冬に溜まった老廃物をデトックスしてみてはいかがでしょうか。
#フキノトウ#早春の味覚#カイロプラクティック#肩こり#腰痛
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