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なごみやここわ 武蔵小杉店のブログ
プライベート
投稿日:2025/8/16
- 青森帰省~煮干しラーメン編~
こんにちは。大屋です。
今回の青森帰省では、
青森の夏を感じたい!青森ならではのご飯が食べたい!
ということで
青森といえば…そう、煮干し!
上京してから、色々なラーメンを食べましたが
たまに食べたくなるシンプル煮干しの中華そば。
今回は、
煮干しが食べ慣れていないわたしと
煮干しが苦手で克服したい母と
煮干し大好き父とで
弘前市にある
『たかはし中華そば店』さんへ。
このお店は1982年創業
いつも並んでいて人気のお店なんです!
ラーメンメニューが
中華そば、チャーシュー麺、ざる中華
の3種類しかないというこだわり。

父曰く、昔よりあっさりしている、そうですが
食べ慣れていないわたしと苦手な母はそれがまたちょうど良く。
あっという間に完食…大盛りにすればよかった…
もうすでに食べたい。笑
田舎がつまらなくて、専門学校から県外に出たわたしですが(笑)
今回の帰省で改めて地元の良さを再認識いたしました…
まだまだ奥深い青森、、!
ちなみに、
東京駅のラーメンストリートには今月から
こちらも青森ではかなり人気の『津軽煮干ひらこ屋』さんが
出店されたようです!!!朗報!!
煮干し好きさんは行くしかないですよ^^ぜひ!
東急東横線・目黒線「新丸子駅」徒歩2分、「武蔵小杉駅」徒歩4分
JR「武蔵小杉駅」北改札徒歩4分
武蔵小杉のマッサージ/リラクゼーションサロンなごみやここわ

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