柴田カイロプラクティックのブログ
プライベート
投稿日：2026/2/3
- 今日は節分ですねぇ。
節分と言えば「恵方巻」
我が家も毎年、朝食で恵方巻をいただいています。
ですが、今年は画像のようにチラシ寿司にいたしました。
どうしてかと言いますと、僕のインプラント手術の影響で恵方巻を口いっぱいにほおばることが出来なかったから。
昨年の10月から３回に分けてインプラント手術を受けましたが、手術だけでなく抜糸などもあり「この期間は右の（もしくは左の）歯は使わないでね」と言う状況がずっと続いています。
今は右下のインプラント手術を受けて日が経っていないので、右側の歯は使えません。
かなり柔らかい食べ物でもあと１週間は無理なんです。
ということで、中太巻き位のサイズの恵方巻でも口いっぱいになってしまうため、今年は五目寿司を造り、画像には映っていませんが小さめの海苔で一口サイズに包んで恵方巻代わりといたしました。
我が家では毎年ひな祭りの朝食が五目チラシなので、今年は２回になりますね。
具は、マグロの漬け・切り穴子・かんぴょう・煮しめ椎茸・酢蓮根（蓮根）・甘酢エビ・トビ卵（とびっこ）・紫蘇・きゅうり・みょうが・錦糸卵・酢飯 です。
ただ、今回はなぜかアナゴが入手できなかったので、国産のウナギに代えています。
前の日に、マグロの漬け・煮しめ椎茸・干ぴょう・錦糸卵・すし酢を仕込んでおけば、翌日はそのほかの具材を切りそろえて、仕上げた酢飯に混ぜるだけですから、いつもの朝食よりも時短にもなります。
お料理係のシバタ先生には、ちょっと嬉しいメニューなんですよ。
コツは、海鮮丼などと違い、具材がとても強い味を持っていますので、酢飯もしっかりと味を濃くしておくこと。
また、海鮮丼や鉄火丼などは正油はあとから掛けたりですが、ちらし寿司は何も掛けずにそのままいただきますしね。
椎茸と干ぴょうを煮た汁を少し濃い目に作った寿司酢に加えると味の奥行きが出ますよ。
京成・千代田線・都電の町屋駅から徒歩3分 整体・カイロ・骨盤矯正・マタニティ・産後・肩こり・肩甲骨 柴田カイロプラクティック
もうすぐ40年のベテランカイロプラクター在籍◆小さな力で効果が期待できるスゴ腕施術☆ボキボキしません！ 03-3809-4977 東京都荒川区町屋1－20－13
営業時間■10:00～20:00 水曜日は午後2時まで
土曜日・日曜日は19:00まで営業 定休日☆毎週木曜・平日に当たる祝日 （土日は祝日に関わらず診療）
おすすめクーポン
|
新 規 |
¥5,000 初回限定《基本コース》骨盤・背骨矯正(カウンセリング込)¥7000→¥5000 50分
|
サロンの最新記事
-
●2026/3/20
-
●2026/3/20
-
●2026/3/19
-
●2026/3/18
-
●2026/3/17
記事カテゴリ
スタッフ
過去の記事
- 2026年3月分（20）
- 2026年2月分（27）
- 2026年1月分（29）
- 2025年12月分（31）
- 2025年11月分（28）
- 2025年10月分（24）
- 2025年9月分（24）
- 2025年8月分（26）
- 2025年7月分（25）
- 2025年6月分（24）
- 2025年5月分（23）
- 2025年4月分（23）
- 2025年3月分（23）
- 2025年2月分（26）
- 2025年1月分（27）
- 2024年12月分（26）
- 2024年11月分（24）
- 2024年10月分（27）
- 2024年9月分（24）
- 2024年8月分（23）
- 2024年7月分（20）
- 2024年6月分（22）
- 2024年5月分（25）
- 2024年4月分（25）
- 2024年3月分（26）
- 2024年2月分（26）
- 2024年1月分（27）
- 2023年12月分（26）
- 2023年11月分（26）
- 2023年10月分（25）
- 2023年9月分（31）
- 2023年8月分（30）
- 2023年7月分（30）
- 2023年6月分（29）
- 2023年5月分（29）
- 2023年4月分（25）
- 2023年3月分（24）
- 2023年2月分（25）
- 2023年1月分（27）
- 2022年12月分（32）
- 2022年11月分（28）
- 2022年10月分（28）
- 2022年9月分（27）
- 2022年8月分（31）
- 2022年7月分（30）
- 2022年6月分（27）
- 2022年5月分（29）
- 2022年4月分（27）
- 2022年3月分（32）
- 2022年2月分（28）
- 2022年1月分（30）
- 2021年12月分（27）
- 2021年11月分（38）
- 2021年10月分（31）
- 2021年9月分（34）
- 2021年8月分（37）
- 2021年7月分（40）
- 2021年6月分（31）
- 2021年5月分（35）
- 2021年4月分（33）
- 2021年3月分（36）
- 2021年2月分（33）
- 2021年1月分（48）
- 2020年12月分（42）
- 2020年11月分（48）
- 2020年10月分（52）
- 2020年9月分（45）
- 2020年8月分（56）
- 2020年7月分（64）
- 2020年6月分（64）
- 2020年5月分（94）
- 2020年4月分（92）
- 2020年3月分（72）
- 2020年2月分（73）
- 2020年1月分（76）
- 2019年12月分（67）
- 2019年11月分（54）
- 2019年10月分（67）
- 2019年9月分（74）
- 2019年8月分（65）
- 2019年7月分（56）
- 2019年6月分（66）
- 2019年5月分（51）
- 2019年4月分（44）
- 2019年3月分（43）
- 2019年2月分（41）
- 2019年1月分（36）
- 2018年12月分（46）
- 2018年11月分（43）
- 2018年10月分（60）
- 2018年9月分（53）
- 2018年8月分（29）
- 2018年7月分（6）
もっと見る
柴田カイロプラクティックのクーポン
- 新規
- サロンに初来店の方
- 再来
- サロンに2回目以降にご来店の方
- 全員
- サロンにご来店の全員の方
|
新 規 |
¥5,000 《腰痛改善コース》骨盤・背骨矯正(カウンセリング込) ¥7000→¥5000 50分
|
|
新 規 |
¥5,000 《肩こり改善》肩甲骨・骨盤・背骨調整(カウンセリング込)¥7000→¥5000 50分
|
|
新 規 |
¥5,000 初回限定《基本コース》骨盤・背骨矯正(カウンセリング込)¥7000→¥5000 50分
|
|
新 規 |
¥5,000 《産後ケア》骨盤・背骨矯正+産後ケア(カウンセリング込)¥7000→¥5000 50分
|
|
新 規 |
¥4,000 学割U24 ￥7000→￥4000 学生さん頑張って！ 50分
|
|
新 規 |
¥5,000 50分《足膝関節コース》足膝関節・骨盤背骨調整(カウンセリング)¥7000→¥5000
|
