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いえ ぷるのブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/16
- 旬の菜の花と鶏むねの美容レシピ♪
- こんにちは(^^)
いえ・ぷるです♪
少しずつ春の気配を感じるこの頃
スーパーには新玉ねぎや春キャベツ、菜の花など
春の食材が少しずつ並び始めてきましたね
そんな中から今回は、
菜の花を使って…
☆旬の菜の花とチーズの鶏むねガランティーヌ を！
Easy & Enjoy Cooking(^^)♪
今回のテーマは、
『美容 × たんぱく質 × 低脂質 × 栄養バランス』
・菜の花は、
ビタミンC・βカロテン・葉酸・鉄分が豊富で
◯美肌ケア
◯代謝サポート
◯貧血予防
◯腸内環境ケア
にもおすすめの食材
・鶏むね肉は、
高たんぱく・低脂質・低カロリーで
◯ダイエット
◯ボディメイク
◯筋肉維持
◯代謝アップ
にぴったり
『ガランティーヌ』って聞くと
ちょっと難しそうで、
レストラン料理みたいなイメージですが…
実はこれ、
今流行りの“炊飯器サラダチキン”の進化アレンジ☆
工程はサラダチキンとほぼ同じ！
1:鶏むねを横にスライスして
2:めん棒でトントン叩いて広げて
3:具材をのせて巻いて
4:ラップ＋ホイルで包んで
5:炊飯器の保温調理
少しだけ手間は増えるけど、
その分、見た目も味も
“特別感”がぐっとアップします
「ちょっと面倒そう…」に見えるけど、
実際はとてもシンプルで、
満足感も高い一皿なので
ぜひ一度チャレンジしてみてください(^^)v
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