「うなぎ乃いとう」さん：2026年1月4日｜ほっとハンド可部のブログ

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投稿日：2026/1/4

「うなぎ乃いとう」さん: 皆さん、明けましておめでとうございます！昨年中は誠にありがとうございました。本年もスタッフ一同励んで参りますので、よろしくお願いいたします。
新年早々、雪が降り大変驚きました。それを理由にではないのですが、私はもっぱら寝正月でした(笑)
現実逃避の為、体重計には眼をそむけている今日この頃です。

さて、今回は西区にある、うなぎ乃いとうさんに伺いました。
こちらは鰻の卸の方が始めたうなぎ屋さんで、持ち帰り専門のお店です！
卸の方が始めたお店というだけで、ワクワクが止まりません！
今回購入したのは、うなぎの蒲焼と(一匹)
うなぎ重(半匹)です！
ともかく炭火の香りが香ばしく、パリッとしてるから、おそらく関西風かな？と思うのですが、香ばしさにパリッとした食感が、とてつもなく合い、途中から味変の為に山椒を掛けるのですが、山椒を掛けるのを忘れるぐらい、夢中で食べ切ってしまいました(笑)
穴子も食べてみたいと思うのですが、おそらく鰻の誘惑には勝てないと思うので、中々悩ましい問題です。

店名：うなぎ乃いとう
住所：広島県広島市西区商工センター1-10-13

～今週の従業員勤務表～

１月５日月曜日　川上９：００～１９：００　
１月６日火曜日　川上９：００～１９：００　
１月７日水曜日　佐々木９：００～２０：００　川上９：００～１９：００　
１月８日木曜日　佐々木９：００～２０：００　
１月９日金曜日　佐々木９：００～２０：００　川上９：００～１９：００
１月１０日土曜日　佐々木９：００～２０：００　川上９：００～１９：００
１月１１日日曜日　佐々木９：００～２０：００　川上９：００～１９：００

年明けは１月４日からとなってます。
今月は何度でも利用できるお正月キャンペーンをご用意しております。
これを機会に是非ご利用してみてください。
それでは今週もよろしくお願いいたします！