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パーフェクトストレッチ大阪船場店 【肩こり/腰痛/ストレッチ/整体】

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パーフェクトストレッチ 大阪船場店のブログ

ビューティー
投稿日:2021/9/21
綺麗になれる!?油との付き合い方 -2-
こんにちは、パーフェクトストレッチ大阪船場店 トレーナーのカワノです。

本日は、前回の続き
「Q.どんな油が必要なのか?」
についてお話します。





綺麗になれる!?油との付き合い方 -2-_20210921_1

高級スーパーや百貨店の食品コーナーに行くと何種類もの油が売られているこの頃
(普通のスーパーでさえもなかなかの品揃えですよね!)

どの油を買うのが正解なのか分からなくて
いつものやつでいっか。とか、健康にいいって聞いたから。とか、
値段が高いからきっといい油なんだろう。とか、なんとなくで選んでしまうことも多いかも。


ただ、結論から言うと、
「絶対にこれだけ買えば大丈夫!」
そんな油は無いのです。


でも、ポイントを押さえるだけで選ぶのがずっと楽になると思います。
私が考える、ポイントはこの4つ。

  1.何に使うか
  2.健康面の効果
  3.安全
  4.バランス

順番にひとつずつお話しします。


 1.何に使うか:「その使い方で大丈夫?」
油って、サラダのドレッシング、料理の仕上げ、煮込み、炒め物、揚げ物…色んな使い方をします。
みなさん、使い分け、してますか???

ついつい面倒で、とか、よく分からないから、といってひとつの油で乗り切りたくなってしまうけれど。
どんな油をどんな風に使っても良いってわけにはいかないのです…!

油にはそれぞれ「ここまでならOK」という温度があり、それを超えるとダメなのです。
なぜかというと、体に有害な物質が発生してしまうから。

綺麗になれる!?油との付き合い方 -2-_20210921_2
 
(油の質や状態によっても変わってきますが、参考にしてみてくださいね)
せっかくいい油を選んでいるつもりが、かえって毒にならないように気を付けましょう☆


  2.健康面の効果:「あなたに嬉しい効果はある?」
油、と一言でいっても、そのもとになる原料さまざま。
それによって、健康面の効果も変わってきます!

代表的なものと、ちょっとマニアックで面白いものをまとめてみました。

綺麗になれる!?油との付き合い方 -2-_20210921_3

※パンプキンシードオイルは西洋では昔から薬替わりに使われていたそうです。
 それだけ身体への影響がのなら、「自分の身体に必要な効果があるか」という視点で使う油を選んでみるのも面白いかも!

長くなってしまうので、今日はここまで。
あと一回、よければお付き合いください♪

 
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投稿者

大阪 船場

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