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石神井整体院のブログ
ビューティー
投稿日:2026/1/28
- 大豆イソフラボンとエクオールを徹底解説
- こんにちは、石神井整体院の早川です。

もうすぐ節分ということで、今回は大豆イソフラボンとエクオールを解説したいと思います。
大豆は畑のお肉と言われ、栄養価が高いのは有名です。
そして、大豆イソフラボンが女性に喜ばれる要因の1つでもあります。
大豆イソフラボンとは、大豆に含まれるポリフェノールの一種です。
構造が女性ホルモンのエストロゲンに似ていることから、更年期症状の緩和、骨密度の維持、肌の張りうるおいのサポートなどが期待されてきました。
ただし、イソフラボンはそのままで強く働くわけではありません。
ここで登場するのが昨今、テレビで話題のエクオールです。
エクオールとは、大豆イソフラボンが、腸内細菌で変換された成分です。
大豆イソフラボンよりもエクオールの方がよりエストロゲンに近い働きをしてくれます。
大豆自体にエクオールの成分が含まれているわけではなく、あくまでも大豆イソフラボンが腸内でエクオールに変換されるイメージです。実は、日本人でもエクオールを作れる人は、約50%前後と言われています。
【エクオールを作れる人】
腸内環境が安定している。
和食、発酵食品を食べられている。
抗生物質の使用が少ない。
【エクオールを作れない人】
便秘、下痢を繰り返す。
食生活が欧米より。
ストレスが多い。
抗生物質をよく使う。
このように、エクオールを作れる作れないは、生まれ持った体質ではなく、後転的な生活習慣で変わってきます。
もちろん、エクオールを作れるに越したことがないのですが、大豆自体の高い栄養と大豆イソフラボン自体にも抗酸化作用等はありますので、あまり気にせずに大豆を日々の食卓にあげていただきたいと思います。
自分がエクオールを作れるか作れないかは尿検査でわかるようです。
大手通販サイトなどで手軽に買えて検査もできますので、気になる方は一度検査されてもいいかもしれませんね。
院長 早川 卓
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