ブレイン+プラスのブログ
プライベート
投稿日：2025/8/10
- ニンニクオイル！
- 子供たちも夏休みに入り、相変わらず暑い日が続いております。
私の記憶では、もう5月の後半くらいから夏を感じさせる気温の日があったような気がします。
年々夏が長くなっているような…
このくらいの時期になってくると怠さを訴える方が増えてきます。
「何とかならないかね～」
と言う方にはニンニクオイルをオススメしています。
作るのは多少面倒かもしれませんが、疲労回復や免疫力アップの効果もあります。気になるニオイも食後はほとんどしません。
普段の食事に加えるだけで手間いらず。
レシピは以下のとおりです。
【ニンニクオイル】
〈材料〉
1、ニンニク 3片
2，オリーブオイル 150cc
(エクストラバージンオイルが良い)
〈作り方〉
1，ニンニク3片の皮をむいて、すりおろす。
細かく刻んでも良いが、すりおろした方が、細胞がより空気に触れるので良い。
2，すりおろしたニンニクを常温で2時間放置する。
その時に、ニンニクが緑または青みががったように変色することがあるが、問題ない。
3，オリーブオイル150ccの中に、すりおろしたニンニクを入れて、5日間室温で置く。
ここでアリシンがアホエンに変わり元気が倍増！
4，ニンニクをこして、「ニンニク油」の出来上がり。
こしたニンニクはお料理に使うと香りが良いです。
〈使い方〉
☆ニンニク油に含まれる「アホエン」は80℃で壊れてしまうので、熱を加えないようにする。
☆飲める温度になったお味噌汁に入れたり、パンに塗ったり、サラダにかけたりと、直接体に入れるようにする。
納豆に混ぜても食べやすい。
パスタにそのままかけても美味しい。
☆スプーンでそのまま飲んでも良い。
☆毎日摂取する。無臭になるからお出かけ前もオッケー
ちなみに分量は各自で調整、
自分は丸々１～２個使って、
たっぷり作っておきます。
疲労回復、抗酸化力、殺菌力はもちろん
免疫力アップ。血流も良くなります！
元気になって夏を乗り切りましょう!
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