カランクラン(Karang Kerang)のブログ
プライベート
投稿日：2025/11/14
- 薬膳
- 昨日は、薬膳教室でした。薬膳って難しそうってイメージですが、本当に旬の物を使い体に優しいご飯な感じです。おこわも卵豆腐のお吸い物も飛龍頭もお稲荷さんもお漬物も天ぷらもチャイプリンも分担で作るから食べれます。１人だったら、とっても大変。でも１品ずつ作りたいなってレシピばっかり。薬膳に行くと、体に優しい物を食べよって気づかされます。美味しかったなあ。薬膳で、魚捌き方も教わりました。鯵捌きました、
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