カランクラン(Karang Kerang)のブログ
プライベート
投稿日：2025/12/13
- 柚子
- 数ある中から、カランクランブログを見つけて下さりありがとうございます。急に寒くなってきましたが、元気にお過ごしでしょうか？
先日、ご近所さんからたくさんの柚子を頂きました。とっても嬉しいです。そして良い香りです。柚子は薬膳的に気の巡りを良くして、胃腸の不快感を取り除きます。柚子の果汁を飲むとお酒を飲んだ後にもよいです。柚子の香りには、精神をリラックスさせる作用もあります。柚子すごいです。私は、はちみつで柚子茶作りました。柚子大根や、柚子ポン酢もお勧めです。冬至には柚子湯で温まります。自然の恵みはすごいです。
柚子茶出来上がったら、お客様にもお出ししようと思っています。
カランクランに柚子茶とホットストーンで温まりに来て下さいね。
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