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キュアセラピア 荻窪仲通り店のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/26
- 調味料と食べ順で変わる！体へのご褒美ケア
- こんにちは、キュアセラピアの佐藤です！(('ω')ノ
3月も後半、暖かい日が増えてきましたね。新しい季節に向けて「体をリセットしたいな」と感じている方も多いのではないでしょうか。
今回は、「塩分と糖質」についてのお話です。 「我慢する」のではなく、いつものものを「置き換える」だけで、驚くほど体が楽になるコツをご紹介しますね(^^♪
1. 台所の「塩」をアップデート！
まず見直してほしいのが、毎日使う「お塩」です。
スーパーでよく見る安価な「精製塩」は、成分のほとんどが塩化ナトリウム（塩分）です。一方、昔ながらの製法で作られた「天然塩」や「ミネラル塩」には、カリウムやマグネシウムといった海のミネラルがたっぷり残っています。
置き換えのメリット： 同じ量を使っても、塩化ナトリウムの量を自然に減らしつつ、体に大切な栄養を補給できます。
2. 「砂糖」の色を変えてみる
白いお砂糖（上白糖）は、体に入ると血糖値を急激に上げてしまう性質があります。これを、茶色い「てんさい糖」や「黒糖」に変えてみましょう。
含まれる栄養： カルシウムや亜鉛などが含まれています。
メリット： 甘みを楽しみながら、糖質の吸収を穏やかにしてくれます。
3. 「食べ順」で血糖値をコントロール
何を食べるかと同じくらい大切なのが、「食べる順番」です。
ベジファースト： 最初に野菜、海藻、豆類を食べましょう。食物繊維が胃に壁を作って、後から来る糖質の吸収をゆっくりにしてくれます。
お肉や魚も先でOK： 実は脂質も胃に長くとどまるので、メインのおかずを先に食べるのも血糖値対策に有効です。
【注意！】スムージーの落とし穴 野菜はミキサーにかけず、大きくカットして食べるのが正解です。しっかり噛むことで脳に満腹信号が届き、血糖値の上昇もさらに穏やかになります。
※佐藤からのアドバイス
「健康のために全部変えなきゃ！」と思うと大変ですよね。 まずは、お家の塩を「裏面の成分表にミネラルが書いてあるもの」に変えるだけでも100点満点です！(('ω')ノ
小さな「置き換え」の積み重ねが、あなたの数年後の体を作ります。無理なく、楽しみながら取り入れてみてくださいね。
参考：健康セミナー「賢い調味料の選び方」
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