ドン フィットネス(DON FITNESS)のブログ
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投稿日：2025/7/10
- 食事の基本！三大栄養素（糖質）
- 2.糖質（炭水化物）
糖質制限、低糖質ダイエット。
某パーソナルトレーニングの影響でめちゃくちゃ流行りましたね。
糖質を摂る目的は身体を動かすエネルギー源となること。
確かにタンパク質、脂質と比較して、必須（摂らないと生きれない）栄養素ではないけど、最も効率的に身体のエネルギーになる栄養素です。
ある程度摂っておくことで、身体はタンパク質を使うのを節約できる。（つまり筋肉が犠牲になりにくいとも言える）
でも、摂り過ぎに注意が必要なのは間違いない。
日本人はタンパク質と違って、気付かぬ間に糖質過多になっている。
ややこしい話は抜きにすると、
コンビニのオニギリなら1～2個相当分、
パスタなら乾麺で80g、冷凍うどんなら1玉、サツマイモなら150ｇ程度。ジャガイモ（調理後冷ますと、gi値がさがるよ）なら200g弱。
毎食炭水化物は抜かずに、必要分は摂りましょう！
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