癒しのブログ
プライベート
投稿日：2026/3/26
- 旬のもの
- 春キャベツのごはん
地元が三浦半島なので、
農家の友達から春キャベツをいただきました。
春キャベツってやわらかくて甘くて、本当においしいですよね。
触れた感じもふんわりしていて、「あ、春だな」と感じます。
今回はそのキャベツでメンチカツを作りました。
ノンオイルで焼いてみたのですが、しっかりカリッとしていてびっくり。
軽いのにちゃんと満足感があって、つい食べすぎてしまいました。笑
季節の変わり目は、体もなんとなく不調を感じやすい時期ですが、
旬のものを取り入れると、少し整う気がします。
無理しすぎず、しっかり食べて、ゆるく過ごす。
そんな毎日もいいなと思いました。
春キャベツ、ごちそうさまでした。
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