メディカルデトックスセンモンテン リセル
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リセル(Re-Cell)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/17
- 今年も宜しくお願い致します！
- 皆様こんにちは！
あっという間に、1月も後半戦です
早くお正月太りを解消しなくては、、とあせっております、
そこで今日はお魚！ビンチョウマグロとアボカドのユッケ風です
大根と大葉の千切りをたっぷり敷き詰めて
タレに絡めたマグロとアボカドをのっけるだけ！
タレは、コチュジャンと焼肉のたれ、すりおろしニンニク、ゴマ油、唐辛子を使いました。辛さはお好みで
あ、写真に撮り忘れちゃいましたが最後に卵の黄身をのっけて下さいね！
ちなみに、残った白身は冷凍保存も出来るので違うお料理に使って下さいませそしてこちらが、モウカサメの唐揚げです
すりおろしニンニク、生姜、お酒、醤油、胡椒をビニール袋に入れて適当に切ったモウカサメをモミモミして味が染みたら
片栗粉をまぶしてオリーブオイルで、揚げ焼きします
モウカサメが半分位浸かる量で十分です！
火の通りが早いので固くならないように気を付けて下さいね
んー、ビールに合うー！あ、またフタを空けてしまった、、
今年も美味しく楽しく、そして健康でキレイに
皆様が過ごせますよう、心からお祈り致します！
しっかりと結果の出せるサロンとして
頑張って参ります
どうぞ本年も宜しくお願い致します！
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