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ハッコラ 神楽坂本店(haccola)のブログ
最新ブログ一覧
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ビューティー- 投稿日：
- 2024/9/3
- 投稿者：
- ハッコラ
■「発酵玄米甘酒白玉だんご」の作り方│発酵玄米甘酒アレンジレシピ■材料【2人分】・白玉粉 60g・発酵玄米甘酒 80ml・きなこ お好みの量・メープルシロップ お好みの量■作り方…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/28
- 投稿者：
- ハッコラ
二十四節気（にじゅうしせっき）とは古代中国から伝わったもので、春夏秋冬の季節をさらに約15日間ずつ分けた暦です。前回の節気である「小寒（しょうかん）」では、本格的に寒くなり…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/25
- 投稿者：
- ハッコラ
■処暑（しょしょ）とは2021年8月23～9月6日は処暑です。「処」とは留まるという意味。日中は残暑が続きますが、朝夕は徐々に暑さが収まって過ごしやすくなってくる季節。夜になると…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/21
- 投稿者：
- ハッコラ
「おかずパウンドケーキ」の作り方│とうもろこし甘酒のアレンジレシピとうもろこしをたっぷり使ったパウンドケーキです。焼きあがりからとってもいい香りがします。バターをつけて召…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/13
- 投稿者：
- ハッコラ
3、麹をいれ、よく混ぜる4、発酵機にセットして、55℃で10時間発酵させる5、10時間後完成ふっくら甘い香りがしたら完成！■食べ方・そのままスプーンでいただく・冷凍してアイスに・…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/13
- 投稿者：
- ハッコラ
2024年8月22～9月6日は、二十四節気の「処暑」にあたります。二十四節気（にじゅうしせっき）とは古代中国から伝わったもので、春夏秋冬の季節をさらに約15日間ずつ分けた暦です。前…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/12
- 投稿者：
- ハッコラ
■スパイシーでマイルド・豆板醤と甘酒を使った火鍋にはいろいろなレシピがありますが、今回はお家でも簡単にできる材料を使った作り方をご紹介します。火鍋に欠かせない発酵調味料・…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/7
- 投稿者：
- ハッコラ
■火鍋の健康作用とは？日本でも、火鍋専門店や火鍋をメインとした中華料理店がたくさんあり、女性客をメインとしてにぎわっていますね。メニューの中には「薬膳火鍋」なるものもあり…続きを見る -
サロンのNEWS- 投稿日：
- 2024/8/5
- 投稿者：
- ハッコラ
「発(8)酵(5)の日」を記念して、8月の「8」と「5」が付く日にご入浴をいただいたお客様に『糀ブレンドハトムギ茶(30包入)』(※)をプレゼントさせていただきます。【スケジュール】・8…続きを見る -
ビューティー- 投稿日：
- 2024/8/3
- 投稿者：
- ハッコラ
火鍋に欠かせない調味料「豆板醤」は、言わずと知れた発酵食品。今回のレシピには、同じく発酵食品である「甘酒」と、お家でも手に入りやすい薬膳食材を加え、まろやかでスパイシーな…続きを見る
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