＃5 日本人特有のインスリン分泌が弱い体質と食べ方：2025年12月8日｜浜松整体理学ゼーション富塚店のブログ

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投稿日：2025/12/8

＃5 日本人特有のインスリン分泌が弱い体質と食べ方: 皆さんは、日本人が他の国に比べてインスリンを分泌する力が弱いと聞いたことがありますか？
これは噂ではなく研究でも示されている事実です。
日本人は欧米人に比べてインスリン分泌量が約半分。
つまり、同じ量の糖を食べても血糖値が上がりやすい体質なのです。

「体質の問題」は責められるべきものではない
糖尿病の話をすると
「どうして私だけ？」「生活が悪かったの？」
という声をよく耳にしますが、それは誤解です。
インスリン分泌が弱い――これは背の高さや顔立ちと同じ“体質”。
キムタクや福山雅治のような顔になれないのと同じで、生まれ持った部分は変えられません。
だからこそ、糖尿病を“自己責任”と捉えるのではなく体質の特徴として理解することが大切です。
変えられない「体質」 × 変えられる「食べ方」
体質は変えられないけれど、食べ方は変えられる。
ここが重要なポイントです。
日本人は血糖値が上がりやすい体質だからこそ、食後の血糖上昇を抑える工夫が役立ちます。
その代表がベジファースト（野菜から食べる）。
食物繊維には
・糖の吸収をゆっくりにする
・食後血糖値の急上昇を抑える
という作用があり、日本人にとても相性の良い食べ方です。
むずかしく考えなくていい
完璧を目指す必要はありません。
食事の順番を少し変えるだけで血糖の波は穏やかになります。
・サラダをひと口
・汁物をひと口
・そのあとに主食やおかず
この程度で十分です。
体質への理解が、自分を責めない食事づくりを助けてくれる
糖尿病について語るとき、
「悪い生活をしてきたからだ」
という誤解は今も根強く残ります。
でも本当は違います。
体質があるからこそ、食べ方という“選択肢”がある。
未来は選べるし、今日の工夫が明日の自分を変えてくれます。
僕らは、キムタクでも福山雅治でもありません。
でも、自分の体質を知り、自分の未来は選べる。
それが、日本人にとっての“食べ方の本質”です。
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