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ルミクス脱毛サロン LACOCO  ドン・キホーテ川越東口店 【ラココ】

ルミクスダツモウサロン ラココ ドン・キホーテカワゴエヒガシグチテン

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ラココ ドン・キホーテ川越東口店(LACOCO)のブログ

ビューティー
投稿日:2025/8/1
とうもろこしの栄養素
皆様こんにちは!
ラココ川越店でございます。

とうもろこしの旬は一般的に6月から9月頃で、特に7月から8月がピークです。
とうもろこしは鮮度が落ちやすい野菜なので、旬の時期に収穫されたものをすぐに食べるのが一番美味しいです♪今から旬を迎えるとうもろこしの栄養素を紹介いたします!
とうもろこしの栄養素_20250801_1
・食物繊維
食物繊維には水溶性と不溶性がありますが、とうもろこしには不溶性食物繊維が豊富です。
胃や腸で水分を吸収して膨らむため満腹感が持続したり、腸のぜんどう運動を盛んにして排便を促したりする効果があります。コレステロール値を下げる働き、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急上昇を抑える働きもあります!

・ビタミンB1
食品から摂取した糖質は酵素の働きによってエネルギーに変わりますが、酵素を働かせるために必要なのがビタミンB1です。
脳のエネルギー源であるブドウ糖の代謝を助けるのもビタミンB1なので、不足すると集中力の低下によるイライラや疲れの原因にもなります。
米を主食とする日本人は糖質からのエネルギー摂取が多いため、ビタミンB1が不足しやすいといわれています。ビタミンB1は水溶性で熱に弱いため、加熱時間を短くする、ゆで汁ごとスープにするのがおすすめです♪

・ビタミンC
ビタミンCにはコラーゲンを合成する、鉄の吸収を助ける、メラニン色素の生成を抑える、老化の原因となる活性酸素を除去するなどの働きがあります。
肌のハリを保ちシミやシワを予防するなど美肌づくりには欠かせないビタミンですが、数時間で体外へ排出されるためこまめにとる必要があります。
ビタミンCも水溶性なので、調理によって失われないよう工夫が必要です。

・カリウム
ナトリウムを体外に排出して、血圧を下げたりむくみを予防したりします。
心臓の機能や筋肉の収縮にも作用するため、不足すると足がつるなどの症状が出ます。
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ラココ ドン・キホーテ川越東口店(LACOCO) 浅沼
ご来店お待ちしております
エステティシャン
浅沼 アサヌマ
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