元気っ子のブログ
プライベート
投稿日：2022/1/9
- ★このポン酢最強！！★明日空き有
- どうもーーーーー！！.
”元気っ子”オーナー倉です.
いつもお世話になっている酒屋さんに【ポン酢】を進められ購入してみました.
何でも古い木から取る特別なもので、年一回しか販売していないそうです.
木は古ければ古いほど良く.
ポコッと成った【すだち・ゆず】では駄目だそうです.
何だかワインみたいなやり方ですが、味は最高でした！！.
一回目は正月のしゃぶしゃぶでいただき.
2回目は毎年恒例の湯豆腐で！.
なんか手羽先をポン酢だけで煮ても美味しいらしく.
次回試してみようと思います.
さてさて”元気っ子”では、連休中日でしたが多くのお客様にご来店頂きました.
ありがとうございます.
皆さんの正月の過ごし方も様々でしたが、結構お疲れの方が多かったように思います.
明日は最終日！.
込み合うのが予想されますので、ご予約はお早めにどうぞ.
”元気っ子”一同心よりお待ちしております.
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