ツムギ(tsumugi)のブログ
プライベート
投稿日:2026/3/28
- 玄米と白米と貧血と
- 産前産後セラピストの松坂あゆみです!

みなさん、毎日の食卓にあがるのは、白米ですか?玄米ですか?
ひと昔前は賛否両論ありましたが、近年の研究をみていると、「玄米に賛成」の一択ですね!!
玄米がなぜオススメか?は調べればいくらでもでてきますので、今日は玄米の「デメリット」について。
よく聞くのが、玄米を食べると便秘になる、下痢になる、というもの。
これは原因は玄米そのものではなく、「よく噛まない」という自分の食べ方の問題です。
玄米の特性上、しっかり噛むことがとても大切ですし、腸内細菌のバランスが入れ替わる(良い方向に)ものです。
ですので、よく噛んだとしても、腸内細菌の変化で便通に変化が起こることはよくあります。
そしてもうひとつ、玄米を食べると貧血が進む、という話を聞いたことはありませんか?
これは近年の研究で、完全に誤りだと証明されました。
むしろ、貧血改善に一役かってくれるという結果が!!!!!!
こりゃもう、玄米一択ですね(^^♪
「旦那さんが嫌がる…」という声もありますが、まぁ、キッチンのヌシは奥さんであることが多いので(笑)
言わせておけばいいのではないでしょうか(笑)
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