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投稿日:2025/8/2
- ビタミンB/効果
- ビタミンB群の摂取による主な効果
ビタミンB群は、水溶性で毎日必要な栄養素。エネルギー代謝や神経機能のサポート、ホルモンバランス維持に関与します。
ビタミン主な効果主な働きB1(チアミン)疲労回復・脳の働き炭水化物代謝・神経伝達サポートB2(リボフラビン)皮膚・粘膜の健康脂質代謝・抗酸化酵素の補酵素
B3(ナイアシン)血行改善・皮膚健康NAD/NADPとして酸化還元反応
B5(パントテン酸)ストレス耐性・副腎サポートコエンザイムAとして脂質・ステロイド合成
B6(ピリドキシン)PMS改善・神経伝達物質合成アミノ酸代謝、セロトニン・GABA合成
B7(ビオチン)髪・皮膚・爪の健康糖・脂質・アミノ酸代謝の補酵素
不足しやすいビタミンB群とその要因
1. B1(チアミン)
不足しやすい人:白米中心の食事、糖質多め、アルコール常習者
欠乏症:脚気、倦怠感、集中力低下、ウェルニッケ脳症
備考:糖質代謝が盛んな人ほど必要量↑
2. B2(リボフラビン)
不足しやすい人:加工食品中心、成長期、激しい運動習慣者
欠乏症:口角炎、舌炎、目の充血、皮膚の荒れ
3. B6(ピリドキシン)
不足しやすい人:避妊薬やアルコールの常用者、高ストレス、肉・魚をあまり摂らない人
欠乏症:神経過敏、うつ、PMS、皮膚炎、口内炎
不足を防ぐための食品例
ビタミン多く含む食品B1豚肉、玄米、豆類B2レバー、卵、乳製品B3魚、鶏肉、落花生B5レバー、卵黄、納豆B6魚(マグロ・サケ)、バナナ、にんにくB7卵黄、大豆、アーモンドB9ほうれん草、ブロッコリー、レバーB12レバー、牡蠣、卵、魚介類FANGパーソナルジム
TEL03-6770-3861
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