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FANG personal training gym 西台店

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ファング 西台店(FANG)のブログ

プライベート
投稿日:2025/8/9
食事の時の咀嚼について
咀嚼(そしゃく)を多くすることには、以下のような多くのメリットがあります。健康面、美容面、認知機能の面でも良い効果が期待できます。

1. 脳の活性化
* 咀嚼によって脳に刺激が送られ、記憶力や集中力が向上すると言われています。
* 特に高齢者では、咀嚼回数が多いほど認知症予防に繋がるという研究もあります。

2. 消化を助ける
* よく噛むことで食べ物が細かくなり、胃や腸への負担が減る。
* 唾液も多く分泌され、**消化酵素(アミラーゼ)**がでんぷんを分解するのを助けます。

3. 食べ過ぎ防止・ダイエット効果
* 噛む回数が多いと、満腹中枢が刺激されやすくなり、食べ過ぎを防げる。
* ゆっくり食べることで、食事にかかる時間も長くなり、自然と摂取カロリーが減る。

4. 歯とあごの健康を保つ
* 適度な咀嚼はあごの筋肉を鍛え、歯の健康維持にも繋がる。
* よく噛むことは、虫歯や歯周病予防にも効果的です(唾液による口内の自浄作用が働くため)。

5. リラックス効果・ストレス軽減
* 噛む行為そのものが神経を落ち着ける効果を持っており、ガムを噛むとストレスが軽減されるという報告もあります。

6. 代謝アップ
* 咀嚼によって顔やあごの筋肉を使うため、基礎代謝の向上や、顔の引き締めにもつながるとされます。

目安:一口30回を目指すと良い
「一口30回噛む」とよく言われますが、無理のない範囲で意識するだけでも効果があります。
食事の時の咀嚼について_20250809_1
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ファング 西台店(FANG)のブログ(食事の時の咀嚼について)/ホットペッパービューティー

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