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投稿日：2026/2/19
- ヨーグルトはダイエットの味方？
- こんにちは(*^^*)
最近一人暮らしを目前に、教えたお料理をせっせと実践している次男なのですが
毎回、洗い物が山盛り・・・(´-ω-`)
先日は、玄関を開けた瞬間からあま～い美味しい香りが♪
アメリカンなチョコチップクッキーを焼いていました(笑)
すっかり料理男子しています。
でも、キッチンは相変わらず散らかり放題・・・(´-ω-`)
お片付けまでが『料理』なんだよ～と、私のうんちくを
「うん、うん」聞いていましたが
全然聞いてないじゃ～ん！(笑)
クッキーにもたくさん使うバター。
高カロリーの代表選手ですが、他にも乳製品全般は、ダイエット中はお気を付けくださいね。
特に女性は、カルシウムや、腸内環境を気にして『ヨーグルト』を積極的に召し上がる方が多いですが、摂り方を一度見直しいただくと良いかと思います。
理由は
◎ヨーグルトの原料である牛乳には『ラクトース』という糖分が含まれていて、コップ1杯の牛乳に、10g程度の糖質が含まれています！（角砂糖で2個半分）
◎日本人（アジア人）には、乳糖を分解する酵素が少ないため、『乳糖不耐症』になりやすいです。
※以前読んだ本の中で「食生活の欧米化、特に乳製品の摂取が増えたことも乳がんの罹患率が上がった一因ではないか」
と指摘されているものがありました。
◎乳製品に含まれる乳脂肪分は、『飽和脂肪酸』がメインで、エネルギー消費されない場合、中性脂肪になりやすいです。
これらから、
サロンでは、ダイエット中のお客様の乳製品の摂取については、できるだけ控えめにしていただくか、◆無糖◆無脂肪をお勧めしています。
牛乳を水分補給としてお摂りになるのは、少しお休みしてみてください(*^^*)
最後に
乳製品というと『発酵食品』、『カルシウム摂取』→健康に良い
となりがちですが、
健康面を考えると、日本人の身体に合ったもの
例えば
◆発酵食品→味噌やこうじ
◆カルシウム→小魚や、小松菜、ブロッコリー、青梗菜、切り干し大根など
を選んでいただくのが、良いです♪
乳製品は『嗜好品の一部』という位置づけが
ダイエット＆健康面
では、おススメの考え方かな・・・と思います(*^-^*)
お客様に、発酵食品の先生がいらっしゃるので
お力を借りて
【発酵食品とダイエット】
をテーマに、サロンでワークショップを開催したいなって思っています。
皆さん、お楽しみに(*^^*)♪
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