やせる専門店 PERFECT BODY PREMIUM 名古屋栄店【パーフェクトボディプレミアム】
ヤセルセンモンテン パーフェクトボディプレミアム ナゴヤサカエテン
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パーフェクトボディプレミアム 名古屋栄店(PERFECT BODY PREMIUM)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/18
- 発酵食品は美容にとってなぜいいの？
- こんにちは！
パーフェクトボディプレミアム栄店です。
皆様は「発酵食品」を日々の食事に取り入れられてますか？
美容やダイエットに良いとされる「発酵食品」。なぜ良いのか？
今回はこちらについて解説していきます。
【発酵食品とは】
大前提、発酵食品とは『微生物によって食材の成分が分解、変化したもの』です。
主な例は、納豆、ヨーグルト、キムチ、味噌、糠漬け、チーズ、甘酒…等です。
【美容に良い7つのポイント】
1.腸内環境を整える
発酵食品には善玉菌(ビフィズス菌、乳酸菌)や、そのエサとなる成分が豊富にあります。
腸内環境が良い人は、脂肪がつきにくく痩せやすい事が研究で分かっています！
→便秘の解消、代謝アップ、むくみ改善
等、嬉しい要素がたくさんあります！
2.代謝が上がる
発酵の過程で生まれる酵素やアミノ酸が体内の代謝をサポート！
→脂肪が燃えやすい体に変化
3.栄養の吸収効率が良くなる
発酵食品を食べる事によって、ビタミンB群・ミネラル・アミノ酸などの吸収率がアップ！
→アミノ酸:筋肉を減らさず引き締め効果あり
→ビタミンB群:脂肪糖の代謝をサポート
→ミネラル:水分代謝やむくみに関与する
4.血糖値の急上昇を抑える
発酵食品には低GI食品が多い
→血糖値安定する事で、脂肪もつきにくく空腹感も減ります。
5.満腹感が得られやすい
発酵食品には旨味成分(グルタミン酸等)が豊富で、少量でも「味に満足」しやすく過食防止に
6.ストレス軽減で“ダイエット継続”をサポート
腸内環境が整うとセロトニンが分泌されます
→イライラ、ストレス過食が減る
→メンタル不調を防げる
7.ホルモンを整えて痩せやすい体質に
女性はホルモンバランスの乱れで太りやすくなる時期があります。(生理の1週間前)
大豆発酵食品(納豆、味噌)に含まれる『イソフラボン』が女性ホルモンの様な働きをします。
→生理前のむくみや食欲増加を緩和
→ダイエットのリズムが安定しやすくなる。
いかがでしょうか？
腸は第二の脳と言われ、肌の調子や心の安定にも影響します。
そんな腸の心強い味方が発酵食品です。
皆様もぜひ食事に取り入れてみましょう！
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投稿者
栄店 スタッフ
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