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アイキュア 鍼灸接骨院 本町(iCure鍼灸接骨院)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/9/12
- 苦いものすきですか？
- こんにちは！
iCure鍼灸接骨院です！
ブログをご覧いただきありがとうございます。
皆さんは、普段の食事で苦いものを摂っていますか？
本日は苦みによる体への効果をご紹介いたします！
苦味は、本来、毒のあるものを示す味として認識されるため、甘味や塩味と比べて、約千倍も感じやすくなっています。
苦味をもたらす成分は、コーヒーなどのカフェイン、ビールのイソフムロン、ゴーヤのククルビタシンなど、植物由来のものが代表的です。
苦みによるストレス解消
ストレスを感じると、唾液中に特殊なタンパク質が増え、舌にある苦味受容体が塞がれるため、一時的に苦味を感じにくくなります。
苦味をもたらす成分には、ストレス解消に役立つはたらきがあるため、体は、それらをたくさん取り入れようとしているのです。
例えば、コーヒーや紅茶などに多く含まれているカフェインは、摂取後30分程度で大脳皮質を中心とする中枢神経系に作用し、数時間にわたって疲労感を抑え、気分を高めます。
また、ビールのイソフムロンは、自律神経系のバランスを調節して気分をリラックスさせますが飲みすぎには注意しましょう。
苦みのある食べ物は苦手な方も多いと思いますが、少しでも摂取するようにして健康な体を手に入れましょう！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
店舗情報
iCure鍼灸接骨院 本町院
受付時間１１：００ー２０：３０
営業日 月ー金 休日土日祝
〒541-0054
大阪府大阪市中央区南本町3-2-12 北村ビル１F
TEL 06-6241-2400
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