ビヨウコッカクチョウセイサロン ヒカリライト
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ヒカリライト(hikari right)のブログ
プライベート
投稿日：2025/10/19
- お塩にこだわると健康になる！
- こんにちは♪
先日行った勉強会で得た知識でもう一つこれは皆さんにお伝えしなければ！と思ったのですが
お水を飲む事と「良質の塩」を摂取する事です！
現代のお塩は効率的に安く生産する為「ミネラル分」が残りにくい製法が多くなっていたりアミノ酸を足したりします。
※Wikipedia引用
【天然塩と食塩（精製塩）の主な違いは、ミネラルの含有量と製法です。天然塩は海水や岩塩から作られ、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがバランスよく含まれており、まろやかな味わいと旨みが特徴です。一方、食塩（精製塩）は、塩化ナトリウム純度が高くミネラルがほとんど除去されており、純粋な塩辛さを感じやすいです
なので昔ながらの天日干しや手が加わっていない岩塩などそういった物を「良質の塩」と表現しています。】
×イオン膜、立釜法 ○天日干しなど
塩分の摂りすぎで身体を壊すのは大概質の悪いミネラル分のないお塩。
ならばミネラル分の多いお塩を取ると身体の不調は起こりにくくなります！
添加物の多い外食やレトルトは避け難いのですが良質の塩を摂取する事で添加物の排出も助けてくれるそうです！
(だからって取れば取るほど健康になる訳ではありません。普段のお料理の塩を替えるくらいがベストですね！)
お塩もそんなに消費が激しい物ではないので少しこだわってみるのもいかがでしょうか？
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