アイキュア 鍼灸接骨院 田園調布(iCure鍼灸接骨院)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/16
- 鍋で健康に！
- 皆さんこんにちは！
田園調布院です！
寒さが強くなり、身体の真から冷える季節になりました。
今回は体の真から温まる料理をご紹介いたします。
それは、、、鍋です！
鍋には身体を温める他に様々な効果があります。
まず、1つ目のは「野菜がたくさん食べられる」点です。量はもちろん、種類も1種類だけではなく数種類を摂取できます。
汁まで飲めば、ビタミンB群やビタミンCなどの水溶性の栄養も摂取できます。ただし、塩分の過剰摂取には注意が必要です。
２つ目は、具材が豊富であるため、バランスよく栄養を摂取しやすいことです。
お肉や豆腐などのたんぱく質、野菜やきのこのビタミンやミネラルなど、バラエティ豊かな食材から、さまざまな栄養が摂取できるのはもちろん、日によって鍋の種類を変えれば、具材も変わり、同じ鍋料理でもいろんな味でさまざまな栄養が摂取できます。
そして３つ目は、鍋は、にんにく・しょうが・にら・唐辛子などの体を温めて血流を促進し、冷えの緩和やむくみ予防、脂肪燃焼や代謝促進が期待できる食材も摂取しやすい料理です。ほかにも、豚肉や豆乳に含まれるビタミンB1も糖の代謝を高めてくれるなど、鍋に合う具材には代謝をアップさせてくれるものが多くあります。
このように様々な効果があるので、皆さんも寒い冬だからこそ、いろいろなアレンジをしてみてください！
投稿者
田園調布 スタッフ
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