川越たいよう整骨院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025/7/30
- ビタミンBののお話
- こんにちは！昨日の栄養の記事は見て頂けたでしょうか？
今回はより詳しくビタミンBについてお話したいと思います(^o^)
ビタミンB群は、体の代謝や神経の働きを助ける「チーム栄養素」。
それぞれが違った役割を持ちながら、協力し合って体を支えています。
代表的なものを簡単にご紹介します。
・B1（チアミン）： 糖質をエネルギーに変え、疲れやだるさを防ぎます。
→目安：男性1.4mg／女性1.1mg／豚肉100gに約0.9mg
・B2（リボフラビン）： 脂質やタンパク質の代謝に関わり、皮膚や粘膜の健康を守ります。
→目安：男性1.4mg／女性1.1mg／豚肉100gに約0.9mg・B6（ピリドキシン）： タンパク質の代謝を助け、脳の神経伝達物質の合成にも関与。
→目安：男女とも1.1～1.4mg／バナナ1本に約0.4mg
・B12（コバラミン）： 赤血球の生成や神経の健康維持に重要。
→目安：男女とも2.4μg／しじみ10個で約10μg・ナイアシン： エネルギー代謝全般に関与し、皮膚や消化器の機能を保ちます。
→目安：男性15mgNE／女性11mgNE／たらこ1本に約9mg
・葉酸： 細胞の新生や妊娠中の胎児の発育に欠かせません。
→目安：男女とも240μg／ほうれん草1/2束で約110μg・パントテン酸・ビオチン： 脂質・糖質の代謝や肌・髪の健康に役立ちます。
→目安：男女とも5mg／アボカド1個に約2mg
・ビオチン：皮膚・髪・爪の健康に関与。
→目安：男女とも50μg／卵黄1個に約25μg
これらは体内でほとんど作れないため、食事からの摂取が必要です。例えば、豚肉はB1が豊富、
レバーや卵はB2、バナナや鶏むね肉にはB6、魚や海苔にはB12が多く含まれます。
ビタミンB群が不足すると、疲れやすさ、口内炎、肌荒れ、集中力低下などの原因にも。
これらは体内でほとんど作れないため、食事からの摂取が必要です。
食事の中に少しずつ取り入れて、元気とキレイを内側から整えていきましょう。
栄養の事やお体の違和感、痛みがありましたらお気軽にご相談ください。
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投稿者
小林 繭
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