アミ ボディケア
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アミ ボディケア(AMI)のブログ
プライベート
投稿日：2025/11/8
- 大好きな秋の果物♪
- 秋は美味しいものがたくさん！中でもダントツに好きなのが柿！
そんな私が大好きな柿のすごいところをご紹介♪
☆ビタミンCが豊富
1個食べるだけで1日の必要量をほぼカバー！
ビタミンCには美肌効果、免疫力向上、抗酸化作用など嬉しい効果がいっぱい＾＾
☆むくみの解消に◎
カリウムが体内の余分な塩分や水分を排出させむくみの解消を助てくれる！
☆食物繊維でおなかスッキリ
ペクチンという水溶性食物繊維が豊富！
便秘の解消や腸内環境を整えるのに役立ちます。
☆抗酸化パワーでアンチエイジング
βカロテンやポリフェノールも豊富な柿。
βカロテンは体内でビタミンAに変わるためお肌や目の粘膜を健康に保ってくれたり
シミシワの予防やにも◎
☆二日酔いに効く
アルコール分解を助ける酵素やアセトアルデヒドと結合して体外への排出を促すタンニン、利尿作用のあるカリウム、解毒サポートのビタミンCで二日酔いの緩和や予防に大活躍。
【おすすめメニュー】
～柿のカプレーゼ ～
材料（2人分）
・柿…1個
・モッツァレラチーズ…1個
・生ハム…2～3枚
・オリーブオイル…大さじ1
・はちみつ…小さじ1
・ブラックペッパー…適量
1.柿は8等分に切って皮を剥く。
2.モッツァレラと生ハムは手でちぎって散らす。
3.オリーブオイルとはちみつを回しかける。
4.ブラックペッパーを振ったら完成。
！ポイント！
モッツァレラは常温にしておくとよりクリーミーに。
生ハムはなくてもOK。その場合は塩をひとつまみ振りかけて。
バジルをプラスすると華やかになります。
柿はチーズや生ハムなどのタンパク質を一緒に摂ることでコラーゲンの生成を助けるので美肌効果がアップ↑
柿の魅力は伝わりましたか？？
美味しくて嬉しい効果がいっぱいの柿。
ただ、食べ過ぎには注意が必要！
1日1個を目安にしてくださいね。
柿のこと好きになってくれたら嬉しいです♪＾＾♪
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