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投稿日：2026/3/15
- 毎日アーモンドを食べるとどうなる？
- ダイエットでは「カロリー制限」ばかりが注目されますが、近年の研究では体内の炎症状態も体脂肪や代謝に影響することが分かってきています。
、アーモンド摂取が肥満者の炎症状態を改善する可能性が報告されました。
Novotny, J. A., Gebauer, S. K., & Baer, D. J. (2025). Effects of almond consumption on gastrointestinal and cardiometabolic health markers in adults with obesity: A randomized controlled trial. Nutrition Research. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2025.04.011
今回はこちらの研究を用いてアーモンドを摂取する効果について解説していこうと思いいます！
アーモンドを毎日食べると何が起きるのか
研究では、肥満またはメタボリックシンドロームの成人を対象に、12週間の研究が行われました。
参加者は
アーモンド約56g/日
同カロリーのクラッカー
のどちらかを摂取しました。
その結果、アーモンド群では腸の炎症マーカーであるカルプロテクチンやミエロペルオキシダーゼが低下しました。
これらは腸内の炎症や腸粘膜のダメージと関連する指標であり、腸の健康状態が改善した可能性が示唆されています。
体重は減るのか？
興味深いことに、この研究では
体重
血糖
インスリン
には大きな変化は見られませんでした。
つまりアーモンドは直接的に体重を減らす食品ではない可能性があります。
しかし、炎症や脂質代謝が改善することは、長期的な体重管理や代謝健康の改善につながる可能性があります。
なぜアーモンドが良いのか
アーモンドには次のような成分が含まれています。
食物繊維（腸内環境改善）
不飽和脂肪酸（脂質代謝改善）
ビタミンE（抗酸化作用
ポリフェノール（抗炎症作用）
これらが組み合わさることで、腸内環境や慢性炎症の改善が起きた可能性があります。
ダイエット中の実践ポイント
ダイエット中にナッツを取り入れる場合は、量が重要です。
おすすめの目安
1日30g前後（手のひら一杯程度）
まとめ
今回の研究から、アーモンドは「痩せる食品」というよりも、炎症や代謝状態を改善するサポート食品であることが示唆されています。
ダイエットではカロリーだけでなく、食事の質を高めることも重要です。
アーモンドのような栄養密度の高い食品をうまく取り入れることで、健康的な体重管理につながる可能性があります。
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