Lashiku・Zero eyelash 草加駅前【ラシク・ゼロ】
ラシク・ゼロ アイラッシュ ソウカエキマエ
- まつげ・メイク
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- 埼玉県草加市高砂２丁目３－１８ シャルマン高砂３ 1階
- 【草加駅2分】スタッフ応募は048-934-9099まで♪次は新越谷店決定♪越谷店も決定♪
ラシク ゼロ 草加駅前(Lashiku Zero)のブログ
プライベート
投稿日：2025/8/20
- 赤坂の名店
- みなさまこんにちは！
スタイリストのsonedaです！
先日、赤坂の名店『古母里』さんへ足を運び、旬の味覚を心ゆくまで堪能してきました。落ち着いた和の空間に足を踏み入れると、外の喧騒を忘れさせてくれる静けさと、
どこか懐かしい香りが迎えてくれます。
席に着くと、さっそくお料理が一品ずつ丁寧に運ばれてきました。最初にいただいたのは、マコガレイと中トロのお刺身。
マコガレイは淡白ながらも上品な甘みがあり、コリッとした歯ごたえが心地よい。
中トロは脂がしっとりと舌の上でとろけ、旨みがじんわり広がります。
お刺身だけで、もう一杯やりたくなるような贅沢さでした。
続いては、トロ茄子の揚げ浸し。油を吸った茄子の柔らかさと
、出汁の香りが見事に調和していて、口に運ぶたびにほっとする味わい。
季節を感じさせる一品です。
天ぷらは、車海老と穴子。車海老は身がぎゅっと詰まっており、甘みが濃厚。
穴子はふっくら柔らかく、衣の軽やかさが素材の旨みを引き立てます。
揚げたての香りと食感に、思わず笑みがこぼれました。そして、堂々と登場したのがキンキの煮付け。
ふっくらとした身に、甘辛い煮汁がしっかり染み込んでいて、
箸を入れるたびに湯気と香りが立ち上ります。大きなアスパラは、
その瑞々しさと甘みが驚きで、シンプルな塩加減が素材の良さを引き出していました。
締めくくりは、松阪牛のしゃぶしゃぶ。サッと湯にくぐらせると、
柔らかな肉質と濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。まさに贅の極み。
一品一品に季節感と職人の技が宿っており、舌も心も満たされるひとときでした。
『古母里』さんは、やはり赤坂の名店と呼ぶにふさわしいお店です。
草加駅東口/徒歩3分/駅近/カラー/カット/ショート/シースルー/ボブ/くびれ/ハンサム/耳掛け/マッシュ/ウルフ/レイヤー/切りっぱなし/抜け感/外はね/ニュアンス/キッズ/メンズ/学割/パーマ/コスメ/メンズパーマ/ツイスト/縮毛矯正/髪質改善/トリートメント/酸性ストレート/ハイライト/ブリーチ/インナーカラー/イヤリングカラー/脱色/ミルボン/アリミノ/ハホニコ/リンケージ/イルミナ/アディクシー/ティントバー/door/モロッカンオイル/スプリナージュ/エヌドット/フラットラッシュ/ブラウン/セーブル/つけ放題/ラッシュリフト/まつ毛パーマ/パリジェンヌ/アイブロウワックス/アイブロウリフト/
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Soneda Zeroソネダ ゼロ
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