リオネ(RIONE)のブログ
ビューティー
投稿日：2024/2/1
- 美肌を作る簡単レシピ♪
- こんにちは！高橋です☆
今回は美肌や免疫力アップに効果的な
私の定番料理「簡単！サムゲタン！」のレシピをお伝えします♪
【材料：2人分】
・手羽先 4本
・長ネギ 1/2本
・生姜 お好み
・大根 3cm
・にんにく ひと欠片
・クコの実 小さじ1
・もち麦 40g
・水 800ml
・鶏ガラスープの素 小さじ2
サムゲタンの材料は、美容に嬉しい成分が多く含まれています！
◆鶏肉
鶏肉に含まれるビタミンAは、肌のシワ改善やたるみ改善などが期待でき、エイジングケアが気になる方におすすめです。
◆長ネギ
ネギ特有の辛みの元となる成分は「硫化アリル」というものです。免疫力を高め、殺菌効果があるので、のどの痛みや、咳を鎮める効果が期待できます。さらに、血行を良くする効果があり、肩こりや冷え性の予防や改善が期待できます。
◆生姜
むくみ解消や美肌効果が期待◎
◆大根
ビタミンCが豊富に含まれてます。ビタミンCによってコラーゲンが生成されることで、ハリやツヤのある美肌に導いてくれます。
◆にんにく
美肌効果、エイジングケア、殺菌作用、解毒作用で風邪予防にも◎
◆クコの実(ゴジベリー)
美肌効果、冷え性の改善
◆もち麦
にきびケア、シミ対策、整腸作用、血中コレステロール低下
お肌がプルプルになるだけではなく
お通じ改善や疲労回復にも！
鍋でドサッと煮込むだけの簡単な料理です(^^)
【作り方】
〈1〉下準備
長ネギは斜め薄切り、生姜は薄切り、大根1.5cmのイチョウ切り、にんにくは薄切りにします。手羽先は水分を拭いておく。
〈2〉もち麦の茹で
沸騰したお湯(分量外)にもち麦を入れ、中火で10～15分ほど茹でる。好みの硬さになったら火からおろして冷水でぬめりを取りザルにあげておく。
〈3〉煮込み
水と鶏ガラスープの素、〈1〉の材料を鍋に入れ火をかける。煮立ったらアクを取り、弱火で煮込む。
〈4〉完成
野菜やお肉に火が通ったらクコの実ともち麦を入れ、サッと火を通して完成！
簡単なので、私は趣味のキャンプでも
このメニューを作ります(^^)
体調が優れず、食欲のない時にも食べやすいので
ぜひお試しください♪
次回【脱毛の痛みを和らげるテクニックと秘訣】
つづく…
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